2007: Projet.
2008: Début des
travaux
Avant d'arriver dans cette maison, nous avions l'habitude de
faire notre pain.
Non non!
Pas du pain dans une machine automatique, du vrai pain pétrit
dans un vrai pétrin avec de la vraie farine et quelques petits
secrets de fabrication...
Vous savez, ce pain que l'on peut laisser à l'air et qui ne sèche
pas au bout d'une heure, eh bien c'est de celui la dont je parle
avec sa mie bien ferme et sa croûte dorée, ce pain dans lequel
on fait de grandes tartines.
Bref, l'envie de refaire le pain me démange.
Depuis pas mal de temps, je calcule à l'endroit ou l'on pourrait
monter un four à bois.
La première idée était dans le terrain coté jardin (enfin
jardin...). Il fallait alors entreprendre de gros travaux de
rénovation du local qui aurait servi de fournil.
La deuxième était d'aménager l'ancienne salle d'eau et construire
le four dans la cour. L'endroit se prête à merveille mais, car
il y a toujours un mais, le four dans la cour aurait énormément
pris de lumière dans la nouvelle salle d'eau. Puis un jour,
après une dure journée de travail et devant notre verre
d'apéro en terrasse,
le p'tit dernier de la famille,
Julien,
a une idée géniale. J'avais soumis il y a quelque mois l'idée
de démonter une partie des dépendances en bout du bâtiment afin
d'agrandir la cour. Apéro faisant, Julien trouva l'idée de
démonter la partie centrale des dépendances, qui est la plus
vétuste, et laisser de ce fait le dernier local en construisant
le four dans la cour.
Projet adopté.
Nous pourrons, après avoir effectuer les travaux, bénéficier d'un
local pour stocker les accessoires d'été type salon de jardin
mais aussi d'un préau plus grand et le summum : un barbecue
extérieur mais couvert. Le top du top.
Nous avons donc tiré les plans pour cette partie de travaux et
demandé les autorisations nécessaires. Début août 2008, le
terrassement de la dalle pour le four est réalisé, celle-ci sera
coulée en même temps que la terrasse.
La suite très prochainement.
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